Zjistěte, o které zeleniny jde a jak se o ně správně starat.
Listopad je jeden z nejvhodnějších měsíců pro oživení vaší zahrady a proměnu vašeho zeleninového záhonu. Právě teď totiž můžete vysadit tři druhy zeleniny, které se vyznačují rychlým růstem a nenáročnou péčí, což ocení každý, kdo chce sklidit brzy výsledky.
Konkrétně jde o ředkvičky, kostival a tykev hladkou (tzv. „zapallito de tronco“). Tyto druhy vás potěší nejen svou rychlostí, ale i jednoduchostí pěstování, ať už máte zahradu, balkón nebo terasu s květináči.
1. Ředkvičky
Chcete-li mít sklizeň do jednoho měsíce, ředkvičky jsou jasnou volbou. Patří mezi zeleniny s nejkratším cyklem růstu – od zasetí po sklizeň uplyne zhruba 25 až 35 dní.
Vysazené v listopadu rychle klíčí díky mírným teplotám, nepotřebují hlubokou půdu ani mnoho prostoru, a navíc je můžete pěstovat v nádobách na balkóně nebo přímo v záhoně.
Praktické rady pro správnou péči:
- Zalévejte každý den, aby ředkvičky nezískaly nahořklou chuť.
- Udržujte půdu kyprou, aby kořen mohl dobře narůst.
- Sklízejte je ještě když jsou malé – budou šťavnaté a chutné.
2. Kostival (mangold)
Kostival je jedna z těch zelenin, která „vrátí“ vaši péči velmi rychle. Pokud ho zasadíte na konci jara, za 35 až 45 dní můžete začít stříhat čerstvé listy pro kuchyni.
Nevadí mu listopadové teplo, skvěle roste jak v půdě, tak v kontejnerech střední velikosti. S dostatkem vody vám může pravidelně plodit čerstvou zelenou na vaření přímo z vaší domácí zahrádky.
Jak se o něj postarat:
- Zalévejte ho dostatečně po celou dobu růstu.
- V parných dnech mu poskytněte polostín.
- Dopřejte mu trochu kompostu, pomůže to listům narůst větším a zdravějším.
3. Tykev hladká (zapallito de tronco)
Pokud chcete sklizeň, která bude nejen rychlá, ale i bohatší, tykev hladká je sázkou na jistotu. V listopadu se rozvíjí velmi rychle a může plodit již za 45 až 55 dní, někdy i dříve.
Tato zelenina miluje teplo, roste mnohem rychleji než v chladnějších měsících a jedna rostlina může dát více plodů. Hodí se jak pro výsadbu v záhonech, tak i do velkých květináčů na zahradě nebo terase.
Tipy pro správnou péči:
- Dopřejte jí co nejvíce slunce, ideálně minimálně 6 hodin denně.
- Zalévejte důkladně a pravidelně, asi jednou za 2-3 dny.
- Nechte ji mít dostatek prostoru, aby se mohla dobře rozrůst, a nesázejte příliš blízko ostatním rostlinám.
Závěrečné rady pro úspěšnou zahrádku v listopadu
- Používejte kvalitní kompost nebo výživnou půdu pro urychlení růstu rostlin.
- Často zalévejte, zejména v teplejších dnech, kdy rostliny rychleji vysychají.
- Výsev dělejte postupně, například po 10 dnech, abyste mohli mít častější sklizeň.
- Na ochranu proti škůdcům používejte přírodní metody, jako je voda s mýdlem nebo česneková infuze.
