Většina z nás zná rychlá jídla na snídani, jako jsou míchaná vejce nebo omeleta, ale někdy přijde chuť na něco trochu jiného. Mít po ruce jednoduchý recept, který překvapí chutí i rychlostí přípravy, se dnes cení víc než kdy dřív.
Jednou z takových zajímavých variant je příprava vajec v pita chlebu. Jde o osvěžující způsob, jak zpestřit svůj ranní talíř a navíc to jde bleskově.
Inspiraci přinesla ukrajinská foodblogerka Viktoriia, která si tento recept oblíbila a sdílí ho na svém TikToku.
Vejce v pita chlebu – recept
Ingredience:
- 1 vejce
- Lavash (tenký chleba pita)
- Čerstvé bylinky podle chuti
- Tvrdý sýr
Postup je jednoduchý: na plátek lavash položíme syrové vejce, které lehce osolíme a vidličkou rozšleháme. Poté ho posypeme nastrouhaným tvrdým sýrem a nasekanými bylinkami. Lavash opatrně zabalíme tak, aby vejce zůstalo uvnitř.
Pak celé balíčky opečeme na pánvi s pokličkou, aby se lavash krásně zbarvil dozlatova a vejce uvnitř se zatáhlo.
Výsledek je perfektní snídaně, když chcete něco rychlého, ale zároveň zajímavějšího než klasická vajíčka.
Dobrou chuť!
Podívejte se na video, jak připravit vejce v pita chlebu:
O autorce: viktoriia_chui
viktoriia_chui je ukrajinská bloggerka, která se věnuje jednoduchým a rychlým receptům a kulinářským trikům. Sdílí je především na TikToku, YouTube, Telegramu a Instagramu, kde ji sleduje přes 28 tisíc lidí. Její tipy šetří čas a přinášejí inspiraci do běžných dnů.
