Hotovo za 5 minut a chutná jako z restaurace.
Osvědčený recept na rychlou chuťovku, která zmizí ze stolu okamžitě / koláž: My, foto: snímek obrazovky z videa
Možná byste se divili, jak i obyčejná cibule může být základem nečekaně chutného pokrmu. Klíčem je správná kombinace ingrediencí. Osobně jsem zjistil, že spojení cibule a tuňáka z konzervy tvoří ideální pár pro jednoduchou a všestrannou chuťovku.
Recept na pomazánku s cibulí a tuňákem sdílela na TikToku kuchařská blogerka @yuliia.senych.
Ingredience:
- modrá cibule – 250 g;
- ocet (autorka používá vinný ocet) – 50 g;
- olivový olej – 2–3 lžíce;
- voda – 100 ml;
- cukr – 2 lžíce;
- tuňák v konzervě ve vlastní šťávě – 100 g;
- majonéza nebo smetanový sýr – 2 lžíce.
Postup přípravy
Nejprve oloupejte a nakrájejte cibuli na kolečka. Na suchou pánev nalijte olej, přidejte cibuli a posypte ji cukrem. Dusíme asi 2–3 minuty, aby cibule změkla a začala zlátnout.
Poté přilijte ocet a 100 ml vody, vše poduste dokud nezmizí tekutina.
Mezitím smíchejte tuňáka s majonézou nebo sýrem, osolte a opepřete podle chuti. Pomocí mixéru vytvořte hladkou a krémovou konzistenci.
Nakonec smíchejte zkondenzovanou cibuli s připravenou pomazánkou. Nejlépe chutná podávaná s čerstvým opečeným chlebem nebo bagetou.
Přeji dobrou chuť!
Jak připravit pomazánku s tuňákem a cibulí – podívejte se na video:
O autorce: yuliia.senych
Yuliia.senych je populární ukrajinská kuchařská bloggerka na Instagramu. Pravidelně zde sdílí exkluzivní recepty na vybrané a vkusné pokrmy. Její profil sleduje více než 140 tisíc lidí.
